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Industria Agrícola en México
Visión general de la industria Agrícola
En los últimos meses de 2021 esta industria registró un crecimiento del 48%, con respecto a inicios de ese mismo año.
La innovación de este sector ha beneficiado a México, incrementando la producción y exportación de cultivos, posicionándolo dentro de los primeros lugares, y líderes de América Latina.
Las exportaciones de México en 2021, superaron los 18.700 millones de dólares estadounidenses. Lo que representa lo que representa un crecimiento de 84.9%, en comparación con lo reportado de enero a mayo de 2011. En ese año, las exportaciones del sector equivalían a aproximadamente 10.000 millones de dólares.
Fuente: Elaboración propia con datos de Statista, 2022
Tendencias nacionales e internacionales
• Agricultura Inteligente; se refiere al uso de las tecnologías de la información en el sector, utilizando sistemas de control y automatización en sus procesos.
• Agricultura de precisión; recopilación de datos precisos de cada uno de los terrenos, con la finalidad de optimizar el uso de los recursos.
• Monitorización de cultivos, a través de dispositivos aptos para cada intemperie, capaz de optimizar la gestión de recursos y mayor control.
Datos destacados:
El uso de robots y sistemas autónomos augura un crecimiento en la producción de este sector y serán capaces de realizar actividades, con la finalidad de proteger la producción, y así
evitar perdida de alimento.
En 2020, el maíz fue por mucho el cereal más consumido en México.